サカトラトーキョー様で当店の商品を取り扱っていただいています！！！！
サカトラビールをはじめ山形特産の物がいっぱい🎶
酒田トラディショナルビール。略して「サカトラ」！！
漢字で表すと「酒田伝統麦酒」。
「酒の酒田」山形県酒田市で美味しいクラフトビールを醸造しています。
東京にお住いの山形県出身者の皆様、山形県ゆかりの皆様、山形へ興味をお持ちの皆様。
浅草方面へお越しの際は是非「サカトラトーキョー」にお立ち寄りください☺
サカトラトーキョー
https://www.instagram.com/sakatora_beer/
〒111-0042 東京都台東区寿3-20-10
・都営大江戸線 蔵前駅から徒歩4分
・都営浅草線 浅草駅から徒歩7分
・東部スカイツリーライン 浅草駅から徒歩8分
地元生産者・地元企業と連携し「日本蕎麦」の製造販売、提供を行います。
お近くにおいでの際はぜひお立ち寄りください。
予約注文〆切12月28日(日)
鰊は北海道の身欠き鰊を8時間かけてふっくら上品に炊き上げました。
蕎麦は山形県産のそば粉を使用し、7割そば粉ののどごしの良いツルっとした蕎麦にしました。
あたたかい蕎麦だけでなく冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。
山形県産のそば粉を使って、毎日、「気温・湿度」を図りながらその日の水加減を調整しております。
山形県では珍しいのどごしの良い細めの蕎麦に仕上げました。
つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。
お客様の健康を考え添加物を使用せずお作りしています。
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休業日
鳥海山・飛島ジオパーク推進協議会認定商品「ぺろっと鳥海山・飛島~たのしくおいしいものがたり~」に当店の「白雲とろろ鰊（にしん）蕎麦」が登録されました！
秋田県にかほ市観光拠点センター「にかほっと」で2/18(土)認定式が行われます！